| 蜜瓜椰丝鸡肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 哈密瓜 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 836克 | 蜜瓜椰丝鸡肉沙拉热量/卡路里535千卡 | |||

1/6. 将鸡肉切条,哈密瓜去皮切块备用

2/6. 撒上1/2茶匙盐将鸡肉条抓腌均匀

3/6. 在碗中放入椰丝取鸡肉条均匀裹上后放入烤盘

4/6. 烤箱以230度烤约12~15分钟至椰丝金黄鸡肉熟透

5/6. 蜜瓜酱汁:取50g哈密瓜加入2汤匙苹果醋、2汤匙橄榄油、1汤匙蜂蜜、1/4茶匙盐以搅拌器搅拌至酱汁顺滑

6/6. 将混合蔬菜、鸡肉、哈密瓜、樱桃组盘后淋入适量酱汁即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、强筋壮骨等功效;可与油菜、板栗、豇豆搭配;与大蒜、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、利小便、催吐等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛风胜湿、美容、补中益气等功效;可与蜂蜜、绵白糖、银耳搭配;与黄瓜、草莓、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;