| 美味油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 13485千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 2000克 | 美味油条热量/卡路里15315千卡 | |||
1/5. 把酵母用温水泡开倒入面粉里搅拌成絮状,然后用手把面揉成光滑面团放温暖处发酵至原来两倍大
2/5. 在面发酵时把小茴香打碎,把盐放入容器中加入适量水搅拌融化待用
3/5. 面发酵好了,加入小茴香末,然后用手沾盐水在盆里揉面,将面揉光滑,有韧性就可以了。放温暖处静止十五分钟就可以炸油条了
4/5. 锅里加油烧热然后用手取适量的面,在光滑的面板或硅胶垫上摸适量的油,把面压扁切条,待油烧开后把面拉合适的长度和厚度,放入烧开的油里炸至金黄色就好了

5/5. 做的时候忘了拍照了,现在补个成品图哈哈
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、高脂血症、预防高血压等功效;