| 紫薯花生糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 紫薯花生糯米糍热量/卡路里1077千卡 | |||

1/8. 紫薯削皮

2/8. 切小片装盘

3/8. 花生米锅里炒香

4/8. 脱皮以后在炒香一下

5/8. 炒熟的花生用料理机打粉,蒸熟的紫薯也分成相应的份,糯米粉加水揉成团,在分等份。糯米团和花生粉里都适量加糖,比较好吃。

6/8. 像包汤圆一样都层层包

7/8. 放盘里上锅蒸,大火蒸到半透明状就可以了。

8/8. 趁热赶快裹耶粉,比较容易粘上去。旁边是剩的花生粉,一起沾着吃也很香。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、滋润皮肤、和胃等功效;可与芹菜、猪蹄、菠菜搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、益气力、补虚乏等功效;可与猪排、水芹菜、糙米搭配;与燕麦、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;