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菠萝炒饭

菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
泰国香米1955千卡391千卡7.1克4.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豌豆167千卡334千卡20.3克1.1克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
总量1073菠萝炒饭热量/卡路里2598千卡
拉筋 热量2598千卡,相当于拉筋1039分钟消耗的热量...150

菠萝炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

【米饭】(适量)、泰国香米(500克)、【主要食材】(适量)、鸡蛋(2个+1个蛋黄)、方腿肉片(5片)、菠萝(1个)、牛肉(200克)、豌豆(50克)、大红椒(50克)
菠萝炒饭的做法图解1

1/5. 把菠萝的三分之一切开,用水果刀横竖划开。方便把菠萝肉取出备用。

菠萝炒饭的做法图解2

2/5. 配料有:牛肉切粒加生抽,玉米淀粉,胡椒粉腌二十分钟备用。豌豆,红椒在开水中烫熟

菠萝炒饭的做法图解3

3/5. 锅里倒入适量的油,把牛肉炒熟盛出来(以免炒过久)下锅炒豌豆,红椒,火腿,菠萝最后加入米饭。放少许的盐

菠萝炒饭的做法图解4

4/5. 把打好的蛋液淋在锅里,继续均匀翻炒。蛋液炒干,便可出锅啦

菠萝炒饭的做法图解5

5/5. 华丽丽的菠萝炒饭出锅

食材功效信息

泰国香米的热量391千卡(每100克);具有和胃、通血脉、益精强志等功效;可与桂圆、红薯、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与生菜、小米、西红柿搭配;与雪莲果、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、去油腻、促进消化等功效;可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配;与萝卜、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、增长肌肉、强筋壮骨等功效;可与甘蔗、水芹菜、枸杞搭配;与红螺、白酒、橘子相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、利小便、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝炒饭热量2598 千卡
  • 脂肪17.63 克
  • 蛋白质67.97 克
  • 碳水化合物157.54 克
  • 207.3 毫克
  • 1022 毫克
  • 56.64 毫克
  • 1777 毫克

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