| 榨菜炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 35千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 290克 | 榨菜炒西芹热量/卡路里58千卡 | |||

1/9. 材料:西芹、榨菜

2/9. 将西芹洗净、捞出。

3/9. 折成段、抽去筋,放在案板上切开。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切开的西芹翻炒翻炒。

5/9. 接着,合入榨菜翻炒翻炒。

6/9. 然后,加适量的盐。

7/9. 加适量的鸡精。

8/9. 调味炒匀,即成。

9/9. 出锅,装盘。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、开胃、治疗高血压等功效;可与牛肉、香菇、芋头搭配;与毛蛤蜊、鸡肉、文蛤相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;