| 干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干锅土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于蛙泳22分钟消耗的热量...600 | |||||
干锅土豆片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、淀粉（适量）、青蒜苗（适量）、青辣椒（适量）、洋葱（适量）、植物油（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、辣酱（适量）
1/12. 准备食材
2/12. 将土豆切成片，用清水冲洗两到三次，然后用网筛过滤掉水分。
3/12. 热锅倒油，放入土豆炸的金黄。
4/12. 捞出炸好的土豆片。
5/12. 5：锅中留底油，放洋葱爆出香味。
6/12. 6：放入辣酱炒匀。
7/12. 放入青红椒翻炒均匀。
8/12. 倒入炸好的土豆片翻炒均匀，并撒上食盐和调料翻炒均匀。
9/12. 放入青蒜苗炒均匀。
10/12. 水淀粉勾薄芡浇在上面。
11/12. 大火收汁，放点鸡精，出锅。
12/12. 盛盘即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、抗衰老等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与西红柿、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅土豆片热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克