| 茴香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 542克 | 茴香鸡蛋饼热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于洗衣服536分钟消耗的热量...129 | |||||
茴香鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茴香（200克）、鸡蛋（4个）、盐（2克）、面粉（一小把）
1/8. 准备好茴香苗！洗净摘好！
2/8. 切成碎沫
3/8. 准备四个鸡蛋！打散后放入比较大一点的盆里！
4/8. 然后放入一点面粉！不能太多！基本就是火锅用的汤勺多半勺子！一小勺子盐！
5/8. 然后放入茴香！搅拌均匀
6/8. 热锅放油，不能太多油！不然就像炒鸡蛋了一样！鸡蛋会散开花！少放入一些油！然后放入茴香！小火慢慢转动炒锅！均匀受热也不粘锅。
7/8. 直接掂勺子翻面！如果翻不过来的可以试着用铲子慢慢翻！
8/8. 熟了之后放在案板上切成小块！吃起来方便！
食材功效信息
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、助脾开胃、助阳道等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、延缓衰老等功效；可与菠菜、西红柿、圆生菜搭配；与甲鱼 、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、帮助消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香鸡蛋饼热量1152 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物81.86 克
- 钠10192 毫克
- 钙128 毫克
- 铁5.16 毫克
- 钾297 毫克