| 柠檬膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老冰糖 | 克 | 3176千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 137千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1190克 | 柠檬膏热量/卡路里3313千卡 | |||

1/6. 准备好食材,柠檬用盐搓洗表皮,擦干水分

2/6. 柠檬切片,用筷子把籽弄出来

3/6. 一层柠檬一层冰糖中间放上川贝和陈皮,隔水炖!

4/6. 炖了九个小时!这是第一次炖,没有买炖锅

5/6. 后来就一直用这个砂锅炖的,成品会更好

6/6. 这是用砂锅隔水炖出来的,非常棒
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗菌消炎、化痰止咳等功效;可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配;与牛蛙、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;