| 可可蝴蝶卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1793千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 490克 | 可可蝴蝶卷热量/卡路里1793千卡 | |||
 热量1793千卡，相当于扫地598分钟消耗的热量...180 | |||||
可可蝴蝶卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（490克）、酵母（6克）、牛奶（250克）、可可粉（10克）
1/13. 首先将125克牛奶倒进装有250克面粉和3克酵母的厨师机内胆里
2/13. 用机器和面3分钟
3/13. 成团以后拿出来，这时不太光滑没关系的，一会儿要用压面机压。
4/13.
然后再将125克牛奶倒进装有240克面粉和3克酵母10克可可粉的厨师机内胆里
5/13. 用机器和面三分钟揉成团
6/13. 然后将两块面团分别用压面机压到面皮非常光滑
7/13. 将可可粉面皮放在白面皮上面
8/13. 卷起来
9/13. 切成小剂子
10/13.
取两个小剂子相对放着用筷子夹一下
11/13. 所有剂子都给夹好
12/13. 将坯子垫着蒸纸放在屉上盖盖子发酵
13/13. 发酵到明显长大就开电源，开始看着点，看到开锅以后定时20分钟。定时停了以后再焖二分钟打开盖子拣出来开吃吧。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 可可蝴蝶卷热量1793 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克