| 红糖枣泥面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枣泥 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 379克 | 红糖枣泥面包卷热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡，相当于拳击99分钟消耗的热量...720 | |||||
红糖枣泥面包卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（120克）、奶粉（10克）、盐（2克）、鸡蛋（一只）、黄油（20克）、酵母（5克）、枣泥（100克）、蛋黄（适量）
1/9. 酵母5克，白糖（没有红糖用白糖代替），黄油20克，鸡蛋1只，牛奶80克，面粉120克
2/9. 红枣80克放在电磁炉上大火煮沸，改为小火煮15分钟
3/9. 这是炒干的枣泥成品，香甜可口
4/9. 面团发酵后平均分成30克大小的剂子，15克枣泥放进面皮，收口，团成圆球状，
5/9. 用刀切开，漏出枣泥，但是不要切断
6/9. 把它卷起来
7/9. 收口朝下，捏紧
8/9. 中层，170度，上下管加热，30分钟左右
9/9. 看，这就是成品，亲，您学会了吗
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、润肠、补充营养等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与枣、酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、促消化等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、美容护肤等功效；可与银鱼、百合、桂圆搭配；与甲鱼 、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 红糖枣泥面包卷热量1193 千卡
- 脂肪158.75 克
- 蛋白质63.76 克
- 碳水化合物217.29 克
- 钠10926.8 毫克
- 钙2003 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾2251 毫克