| 腊肠炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 266克 | 腊肠炒荷兰豆热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于抛光地板53分钟消耗的热量...180 | |||||
腊肠炒荷兰豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（200克）、广式腊肠（120克）、蒜头（2瓣）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/8. 腊肠用开水烫洗一下，切片备用。
2/8. 荷兰豆去老筋，洗净，切段备用。
3/8. 锅中加入食用油，大火烧热，下入腊肠中火炒至表面微焦。
4/8. 下入蒜末大火煸出香味。
5/8. 倒入荷兰豆不停的翻炒。
6/8. 炒至荷兰豆变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
7/8. 出锅装盘即可食用。
8/8. 荷兰豆清淡爽口，腊肠有嚼劲。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、治疗便秘、清肠利尿等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、降血糖、改善肝功能等功效；可与醋、生菜、排骨搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒荷兰豆热量158 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.86 克
- 碳水化合物37.96 克
- 钠25.8 毫克
- 钙232 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾517 毫克