| 红烧荷包蛋 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 121克 | 红烧荷包蛋 热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于平底雪橇43分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧荷包蛋 的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、味事达味极鲜（2勺）、味事达蚝油（1勺）、白糖（1勺）
1/10. 锅内加适量油烧至八成热时打入鸡蛋，呲啦～
2/10. 转中火盖锅焖一分钟至鸡蛋定型。
3/10. 翻面煎另一面。
4/10. 加入各种调料，1分钟后翻面，再烧1分钟，待汤汁基本收干即可。
5/10. 取出装盘，把剩下的汤汁浇在上面。
6/10. 夹一个，色泽鲜艳，鲜香无比。
7/10. 成品1
8/10. 成品2
9/10. 成品3
10/10. 成品4
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效；可与荠菜、百合、羊排搭配；与鹅肉、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧荷包蛋 热量303 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.66 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克