| 牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 441克 | 牛肉酱热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于上课279分钟消耗的热量...108 | |||||
牛肉酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（400克）、香菇根（500克）、酒（30毫升）、大酱甜面酱（各80克）
1/5. 牛肉切小颗粒。
2/5. 香菇根，用手撕成一缕一缕的。很费事的。最后切碎
3/5. 肉用酱油和酒胡椒淹20分钟，我用桂花酒，还有一包豆豉，特别喜欢吃所以买了，
4/5. 不粘锅能油把香菇跟鞭下，盛出，再放油把肉抄了，放甜面酱和大酱各半包，一起抄，最后放再把香菇跟放回去。一起煮
5/5. 不用放水，一直煮，香菇会出水，美美的一锅，放凉，冰箱冷藏可以放半月。可以配面条。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、益气血、化痰息风等功效；可与甘蔗、水芹菜、鸡蛋搭配；与鲇鱼、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉酱热量502 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.97 克
- 碳水化合物1.3 克
- 钠55.6 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾410 毫克