| 低脂豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 607克 | 低脂豆腐皮热量/卡路里1283千卡 | |||

1/6. 土豆,胡萝卜,大葱切丝,在热水中烫一遍。

2/6. 鸡肉在水中烫熟,切丝,和调料拌匀。

3/6. 豆腐皮开水烫一下,切成小片备用。

4/6. 将鸡肉、土豆丝、胡萝卜丝和葱丝包入豆皮内。(清淡点的话,这样就能吃了。)

5/6. 锅倒油,豆皮铺满,倒入蛋液,小火煎。

6/6. 出锅!
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、养胃、清热润肺等功效;可与猪通脊、前臀尖、猪天梯搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、增强免疫力等功效;可与卷心菜、菠菜、鳕鱼搭配;与猕猴桃、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、预防癌症等功效;可与海虾、北极虾、明虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与辣椒、青椒、小米搭配;与茶叶、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;