| 奶香小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 562克 | 奶香小饼干热量/卡路里2489千卡 | |||

1/12. 准备食材。

2/12. 黄油融化。

3/12. 与糖搅拌一起,用打蛋器搅拌均匀。。

4/12. 分次放入蛋液,用打蛋器搅拌均匀。

5/12. 筛入奶粉,打蛋器搅拌均匀。

6/12. 分次筛入面粉继续用打蛋器搅拌均匀,成糊状。

7/12. 直到完全混合均匀。

8/12. 装入裱花器中。

9/12. 压出各种形状。

10/12. 或者用裱花嘴压出喜欢的形状。

11/12. 放入烤箱中层,160℃13~15分钟,要观察饼干颜色调整时间。

12/12. 淡淡的奶香味道。
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、保肝解毒、滋阴等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、养颜、预防便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与香椿、韭菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;