| 椰蓉麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 382克 | 椰蓉麦芬热量/卡路里1345千卡 | |||

1/8. 面粉+泡打粉过筛(如果有自发粉就直接用哦)

2/8. 鸡蛋放进盆中搅散

3/8. 鸡蛋打散之后加入细砂糖搅匀

4/8. 分别加入椰子油、牛奶后搅匀

5/8. 倒入椰蓉搅拌均匀

6/8. 装杯,因为麦芬不会太过发起,所以不超过杯子的八成都没什么问题,这几个是拿最后的一点面糊装的,所以会更少

7/8. 烤箱高火预热,放入麦芬烤30分钟

8/8. 烤好啦!开吃!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、改善视力等功效;可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配;与枣、西兰花、金桔相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补充营养、补益脾胃等功效;