| 香煎牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 18克 | 香煎牛仔骨热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于宗教舞7分钟消耗的热量...300 | |||||
香煎牛仔骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛仔骨牛排（500）、红酒或料酒（2勺）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）
1/6. 不粘锅烧热放黄油
2/6. 中火煎
3/6. 两分钟后翻面
4/6. 翻面煎两分钟撒上黑胡椒粉盐和孜然粉
5/6. 小火在翻个身，两面各面煎15秒即可
6/6. 装盘
食材功效信息
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、增进食欲、解油腻等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
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营养信息
- 香煎牛仔骨热量34 千卡
- 脂肪7.26 克
- 蛋白质11.39 克
- 碳水化合物94.55 克
- 钠20 毫克
- 钙443 毫克
- 铁9.71 毫克
- 钾1329 毫克
相关知识
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