| 什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 570克 | 什锦炒饭热量/卡路里557千卡 | |||

1/8. 三文鱼切丁

2/8. 胡萝卜切丁

3/8. 洋葱切丁

4/8. 杏鲍菇切丁

5/8. 青豆少许

6/8. 锅中倒入橄榄油,依次下入洋葱,三文鱼,胡萝卜,青豆,煸炒,加入黑胡椒调味

7/8. 加入杏鲍菇煸炒

8/8. 加入米饭
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、预防心血管疾病、暖胃和中等功效;可与蘑菇、豆腐、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、促消化等功效;可与西瓜、莴笋、圆白菜搭配;与木瓜、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、降血脂等功效;可与牛肉、猪肉、大蒜搭配;与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;