| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 621克 | 拔丝地瓜热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于开车498分钟消耗的热量...120 | |||||
拔丝地瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
地瓜（1个）、白糖（200克）、醋（1勺）
1/3. 地瓜去皮，切块
2/3. 慢火油炸，熟透了备用
3/3. 在用一勺油，加入白糖，再加一勺水，慢火煮开，糖变色的时候加一勺醋，再把地瓜倒下去翻几下就可以了，趁热吃～
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有健胃益气、降血脂、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、促消化、促进消化等功效；可与桑葚、土豆、大蒜搭配；与牛奶、芥菜、四季豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝地瓜热量997 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物117.9 克
- 钠36566.8 毫克
- 钙576 毫克
- 铁25.8 毫克
- 钾411 毫克