| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 570千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1724克 | 蓝莓果酱热量/卡路里2038千卡 | |||
 热量2038千卡，相当于铺瓷砖453分钟消耗的热量...270 | |||||
蓝莓果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（1000克）、砂糖（200克）、柠檬（1个）、冰糖（适量）
1/6. 蓝莓，柠檬洗干净
2/6. 放上适量白砂糖
3/6. 碾碎蓝莓和白砂糖充分融合
4/6. 加入柠檬汁适量冰糖，看自己口味上锅熬制，文火
5/6. 直至熬成糊糊状
6/6. 放入小密封罐中。
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、增强免疫力、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、止咳、生津等功效；可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配；与胡萝卜、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、解毒、润肺等功效；可与银耳、高粱、香蕉搭配；
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营养信息
- 蓝莓果酱热量2038 千卡
- 脂肪1.53 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物219.97 克
- 钠5.8 毫克
- 钙131 毫克
- 铁2.53 毫克
- 钾289 毫克