| 土豆泥奶焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 土豆泥 | 克 | 134千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 106千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 538克 | 土豆泥奶焗虾热量/卡路里519千卡 | |||

1/8. 土豆去皮切片蒸熟后压成泥,放盐、黑胡椒粉拌匀

2/8. 虾剪去虾芒,从背部剪开,去除虾线,翻开虾背

3/8. 放入姜蒜末,料酒、盐、味极鲜、腌30分钟

4/8. 用厨房纸吸干水分,我就用洁柔可湿面巾纸吸水了,湿了也不破哦。

5/8. 背部填上土豆泥

6/8. 撒上马苏里拉奶酪

7/8. 烤箱预热,180度烤25分钟左右,取出撒上黑胡椒粉即可。

8/8. 美味
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与油菜、韭菜、豆苗搭配;与黄豆、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
土豆泥的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;