| 盐焗鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 海盐 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 841克 | 盐焗鹌鹑蛋热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于思考636分钟消耗的热量...60 | |||||
盐焗鹌鹑蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（18个）、海盐（500克）、八角（3个）、花椒（6克）
1/9. 鹌鹑蛋洗净，沥干水分；
2/9. 海盐、八角和花椒混合，平铺在烤盘上；
3/9. 烤箱180度，烘烤5分钟，烤出香味，取出；
4/9. 烤碗里先铺上一层海盐；
5/9. 将鹌鹑蛋摆放在烤碗里；
6/9. 剩余的海盐全部铺在鹌鹑蛋上将其掩盖起来；
7/9. 五香味足，材料简单易做。
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、预防过敏、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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营养信息
- 盐焗鹌鹑蛋热量636 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.14 克
- 钠108.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾140 毫克