| 自制玫瑰姜母茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 375克 | 自制玫瑰姜母茶热量/卡路里805千卡 | |||

1/8. 取适量玫瑰花,用开水泡软。

2/8. 泡软后,去掉玫瑰花蒂,把花瓣散开,中间会有些黑的硬的可以去除。

3/8. 红枣用温水泡软洗净后上锅蒸熟,大概水开后8分钟左右(我直接用的电饭煲蒸的)

4/8. 蒸熟后去核,压成泥(可以用刀切碎)

5/8. 生姜切末,越细越好(我直接用刀切的,可以用搅拌机打碎)

6/8. 砂锅内放入适量的水,将红糖块放入,待糖块融化后加入红枣泥,姜末,桂圆干一起熬煮。(煮的过程中,要用汤勺不停地搅拌,以免将糖浆熬糊)

7/8. 熬到差不多汤汁变得有点粘稠时,加入玫瑰花瓣,搅拌均匀。

8/8. 这个就是最后的成品啦~等它自然晾凉之后就可以装瓶放冰箱啦~
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血调经、活血、理气等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、养心安神、增强食欲等功效;可与栗子、白菜、木瓜搭配;与葱、牛奶、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有治失眠、御寒、祛湿保健等功效;可与甲鱼、小米面、鹌鹑搭配;
老姜的热量41千卡(每100克);具有解毒、帮助消化、驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;