| 春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 361克 | 春饼热量/卡路里1647千卡 | |||
 热量1647千卡，相当于冲浪915分钟消耗的热量...108 | |||||
春饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、开水（150克）、调和油（适量）
1/7. 将面粉和开水混合，用筷子搅拌成絮状，待不烫手时，揉成光滑的面团。饧30分钟左右。
2/7. 将饧好的面团继续揉，揉到边面光滑之后，分成大小相等的剂子。
3/7. 将剂子用手按扁，抹上薄薄一层调和油。
4/7. 将两个剂子叠在一起，擀成饼状。
5/7. 锅里不放油，直接把擀好的饼放入锅中。
6/7. 待饼中间起一个鼓包时，翻面。循环翻几次，熟了即可出锅。
7/7. 轻轻用手可以撕开，证明成功啦～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 春饼热量1647 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克