| 腐乳藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 333千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 腐乳藕片热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于吹长号95分钟消耗的热量...210 | |||||
腐乳藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（450克）、红椒（30克）、大蒜（5克）、盐（1克）、鸡粉（3克）、腐乳（10克）、生粉（2克）、白糖（2克）
1/5. 莲藕去皮洗净切片，蒜切碎，葱切葱花，红椒切圈。
2/5. 把切好的藕片放入锅中炸1分钟左右捞起备用。
3/5. 热锅把蒜子、红椒炒香。
4/5. 加入清水，把腐乳加入打匀，加入调味料倒入藕片稍微焖制。
5/5. 勾芡炒匀即可。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、预防贫血、止泻等功效；可与黄鳝、红螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳藕片热量333 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克