| 芝麻桃酥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 芝麻 | 克 | 31千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 255克 | 芝麻桃酥球热量/卡路里1092千卡 | |||

1/13. 称取玉米油。

2/13. 称取低筋面粉、小苏打和泡打粉。

3/13. 放入白砂糖。

4/13. 倒入打散的鸡蛋液。

5/13. 用硅胶刀轻轻地搅成面团。

6/13. 放入熟芝麻,继续搅拌均匀。

7/13. 搅好的面团捏成一个个的小圆球。

8/13. 在表面刷一层鸡蛋液,撒一层白芝麻装饰。

9/13. 预热烤箱,上下火180度20分钟左右。

10/13. 烤好以后自然放凉。

11/13. 酥酥脆脆的~

12/13. O(∩_∩)O哈哈~

13/13. 开吃啦~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、美容养颜等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、百合、苋菜搭配;与兔肉、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、治疗高血压、益精血等功效;可与杏仁、香蕉、核桃搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;