| 迷你椰子球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 迷你椰子球热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跆拳道10分钟消耗的热量...600 | |||||
迷你椰子球的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、椰蓉（100克）、低粉（90克）、黄油（70克）、奶粉（30克）、糖粉（30克）、椰蓉（20克）
1/13. 准备材料：低粉90g；黄油：70g;椰蓉：100g（另取20g）；奶:30g;鸡蛋:1个;糖粉:30g；
2/13. 把解冻好的黄油顺方向打至发白，粘稠浓滑即可！
3/13. 加入糖粉，继续顺方向搅至糖粉被完全吸收！
4/13. 加入打好的蛋液，这一步要注意了！蛋液不能一次全加入，必须分成2-3次加入。每次加入必须把它搅到完全吸收才能加入下一次！
5/13. 加入过筛的面粉、奶粉、椰蓉，搅拌均匀！
6/13. 这是搅拌后的效果！
7/13. 用手抓一小块搓成球状，尽量保持大小一致！这样烤出来的椰蓉球就不会出现烤焦或未熟的现象！
8/13. 把搓好的小球放在另取的椰蓉上滚一圈，裹上椰蓉！
9/13. 烤盘铺上锡纸，小心把每个小球整齐的放上烤盘！
10/13. 烤箱预热150度，5分钟！放入烤箱中层上下火150度，烤25分钟！
11/13. 烤的过程中可观看外表的颜色，呈金黄色即可！
12/13. 新鲜出炉的椰蓉球可先放一边晾凉，取一干净的密封罐，待椰蓉球冷却后装罐密封保存！
13/13. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、润肺利咽等功效；可与玉米、紫菜、干辣椒搭配；与鹅、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你椰子球热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克