| 牛腩苏波汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 总量 | 1423克 | 牛腩苏波汤热量/卡路里1747千卡 | |||

1/5. 牛腩要用压力锅压一下!

2/5. 压好后,在用一般的锅炖就行!

3/5. 西红柿地瓜切块

4/5. 还有大头菜

5/5. 先放地瓜,西红柿,大头菜,然后调料!简单又好吃!
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、滋养脾胃、化痰息风等功效;可与姜、南瓜、菜花搭配;与橘子、栗子、红糖相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、健胃益气、滑肠通便等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗衰老、消炎止痛等功效;可与辣椒、西红柿、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、降血脂、清热生津等功效;可与蜂蜜、卷心菜、芥蓝搭配;与河蟹、鳙鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、调味等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;