| 可可麦芬杯-一款快捷零失败蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 452克 | 可可麦芬杯-一款快捷零失败蛋糕热量/卡路里1486千卡 | |||
 热量1486千卡，相当于扎马步372分钟消耗的热量...240 | |||||
可可麦芬杯-一款快捷零失败蛋糕的做法共18个步骤
食材主料/辅料
低粉（85克）、可可粉（15克）、黄油（60克）、鸡蛋（1个）、糖粉（50克）、牛奶（80毫升）、小苏打（1.25毫升）、泡打粉（2.5毫升）、巧克力豆（适量）
1/18. 准备食材
2/18. 黄油隔水加热融化
3/18. 加入糖粉拌匀
4/18. 鸡蛋打散，分三次加入到黄油中，每次拌匀。
5/18. 加入牛奶搅拌均匀
6/18. 可可粉低粉泡打粉小苏打粉混合
7/18. 分次筛入粉类混合物，每次拌匀，要翻拌，不要画圈。
8/18. 拌成细腻无颗粒状
9/18. 倒入裱花袋
10/18. 挤入纸杯五分满，麦芬蛋糕会膨胀的厉害，所以不要挤太满
11/18. 撒上巧克力豆
12/18. 烤箱预热130度，将纸杯放入烤箱，上下火130度，30分钟。
13/18. 烤好
14/18. 成品
15/18. 好吃，外酥内软
16/18. 非常棒
17/18. 成品
18/18. 成品
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防癌症等功效；可与明虾、北极虾、玉米搭配；与糖精、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、调味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 可可麦芬杯-一款快捷零失败蛋糕热量1486 千卡
- 脂肪140.31 克
- 蛋白质56.17 克
- 碳水化合物344.39 克
- 钠27604.5 毫克
- 钙427 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾648 毫克