| 甜菜根面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 72克 | 甜菜根面热量/卡路里215千卡 | |||

1/5. 准备好食材,锅里添适量的水烧开,锅底冒泡下面,不要等到水完全烧开再下面,那样会造成面条表面湖化不容易煮烂。

2/5. 烧水的同时,把鸡蛋打散摊成蛋皮。

3/5. 切条再改刀成菱形

4/5. 锅底冒泡下面,煮一小会把油菜沫倒入锅中再煮七八分钟,一岁以上的宝宝加少许盐,再放入蛋皮煮一分钟,就可以出锅了。

5/5. 最后可以淋两滴香油,加点自制肉松,这样就完成了,这里我用的自己做的鸡肉松。
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、润肌肤、补肾气等功效;