| 炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 430克 | 炸鸡热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于看电影1376分钟消耗的热量...60 | |||||
炸鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅和鸡腿（6只）、面粉（小半碗）、面包糠（一碗）、鸡蛋（1个）、生抽 盐 鸡粉 料酒 胡椒粉（适量）
1/7. 准备面包糠 （不好意思，第一次没经验，忘了一起拍了）
2/7. 准备一个鸡蛋 （不好意思，第一次没经验，忘了一起拍了）
3/7. 准备中筋面粉 （不好意思，第一次没经验，忘了一起拍了）
4/7. 我用了四个鸡中翅和两个小鸡腿 ，加了生抽 盐 鸡粉 香油 胡椒粉 花椒（洋葱是后加的）上面用刀戳了几个洞洞
5/7. 腌好的鸡块依次蘸面粉 蛋液 面包糠放入盘中待炸。
6/7. 油锅加热，我个人觉得小中火炸，因为大火下锅就糊，外面焦了里面还没熟。第一遍可以8.9分熟，然后等到要吃的时候再复炸一遍 ，会更脆。这是复炸后的鸡块！哇
7/7. 再来一张
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、促进排便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、清热解毒等功效；可与羊排、基围虾、西红柿搭配；与地瓜、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸鸡热量1376 千卡
- 脂肪16.01 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物123.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克