| 手工牛轧糖-超好吃的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 260克 | 手工牛轧糖-超好吃的热量/卡路里1515千卡 | |||
 热量1515千卡，相当于街舞193分钟消耗的热量...470 | |||||
手工牛轧糖-超好吃的的做法共13个步骤
食材主料/辅料
棉花糖(原味）（250克）、黄油（60克）、全脂奶粉（200克）、熟花生（200克）
1/13. 黄油在锅里化一化，油温不要太高，容易糊。
2/13. 放进棉花糖熬，有点耐心，火不要太大哦，约熬越香
3/13. 棉花糖全化了倒入奶粉继续熬，让所有的东西融合到一起，粘粘的稠稠的
4/13. 把去了皮的花生倒进来，全部搅拌均匀，需要一点力量和恒心
5/13. 将熬制好的一坨放到烘焙油纸上，油纸大概10块一卷，且用呢
6/13. 上面再盖上一张油纸
7/13. 用擀面杖在上一层油纸上来回擀
8/13. 擀成一个饼
9/13. 擀成一个大白饼
10/13. 大白饼在此，然后盖上上一层油纸，放入冰箱冷藏大约4小时，至大白饼完全硬
11/13. 取出冻硬的牛轧糖，切成合适的大小形状
12/13. 好啦，怎么装，怎么吃，由你决定！
13/13. 糯糯软软的，这种做法不会硬，我尝试了千百回
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善视力、防治近视、美容等功效；
