首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
韩式炸酱面

韩式炸酱面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
韩式炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
手擀面803千卡321千卡12克0.5克
猪肉馅227千卡227千卡18.22克14.79克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆36千卡72千卡5.9克0.4克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
玉米粒98千卡196千卡4克0.8克
总量605韩式炸酱面热量/卡路里1220千卡
速度滑冰 热量1220千卡,相当于速度滑冰81分钟消耗的热量...900

韩式炸酱面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

手擀面(250克)、猪肉馅(100克)、玉米粒(50克)、青豆(50克)、胡萝卜(1/2根)、泡菜酱(60克)、大葱(50克)、生抽(1茶匙)、食盐(1/2茶匙)、食用油(适量)、海苔(适量)、清水(适量)
韩式炸酱面的做法图解1

1/13. 准备好全部食材:手擀面250克、猪肉馅100克、玉米粒50克、青豆50克、胡萝卜1/2根、大葱50克、泡菜酱60克;

韩式炸酱面的做法图解2

2/13. 5分钟后将面条捞出,过一下凉开水捞出,备用;

韩式炸酱面的做法图解3

3/13. 肉馅变色后,加入葱花爆香;

韩式炸酱面的做法图解4

4/13. 加入玉米粒拌炒2分钟;

韩式炸酱面的做法图解5

5/13. 放入约60克的泡菜炒拌酱,翻炒2分钟入味;

韩式炸酱面的做法图解6

6/13. 加入适量清水;

韩式炸酱面的做法图解7

7/13. 加入1茶匙生抽酱油和1/2茶匙的食盐把酱汁调味好,大火煮开转小火炖煮入味;

韩式炸酱面的做法图解8

8/13. 等到汤汁浓稠,下胡萝卜丝和青豆;

韩式炸酱面的做法图解9

9/13. 略煮到胡萝卜断生即可关火;

韩式炸酱面的做法图解10

10/13. 加入煮好的手擀面放锅里一拌即可食用。

韩式炸酱面的做法图解11

11/13. 成品图

韩式炸酱面的做法图解12

12/13. 成品图

韩式炸酱面的做法图解13

13/13. 成品图

食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、补肾气、润肌肤等功效;可与木瓜、冬笋、香芋搭配;与红螺、海虾、何首乌相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、降血脂、防治肝病等功效;可与草莓、鸽子、鸡蛋搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、消食等功效;可与大米、豆浆、鳕鱼搭配;与山楂、樱桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 韩式炸酱面热量1220 千卡
  • 脂肪16.99 克
  • 蛋白质42.82 克
  • 碳水化合物169.8 克
  • 91.9 毫克
  • 82 毫克
  • 8.09 毫克
  • 1100 毫克

相关知识

扫一扫手机查看