| 青椒香干 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 404克 | 青椒香干 热量/卡路里907千卡 | |||

1/5. 这是我用的香干,安徽金菜地,比较好吃。

2/5. 香干切丝

3/5. 青椒洗干净,切丝

4/5. 葱花少许

5/5. 往锅里倒入少量油
油温上来后放入葱花
然后先放入香干炒30秒
再放入青椒炒约3分钟
放入少量盐
出锅啦~
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、生津润燥、益气宽中等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防感冒、降血糖等功效;可与糙米、包菜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、增强食欲等功效;可与卤牛肉、牛里脊肉、芦荟搭配;与金丝小枣、素肚、油皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、消炎等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、肝胆病、血管硬化等功效;