| 香酥鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 823克 | 香酥鸡柳热量/卡路里1362千卡 | |||
 热量1362千卡，相当于草地保龄球454分钟消耗的热量...180 | |||||
香酥鸡柳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、鸡蛋（1个）、面包糠（1包）、炸鸡粉（1包）、玉米淀粉（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 先把鸡柳切条，然后放入料酒，酱油，胡椒粉调味，腌制十五分钟
2/6. 腌制好以后，均匀的裹上淀粉
3/6. 在裹鸡蛋清
4/6. 最后裹上面包糠
5/6. 油烧热后，放入锅中炸，分次下锅，已免粘在一起
6/6. 盛起来摆盘就可以啦，撒点孜然粉味道会更好
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补虚健胃、健脾胃等功效；可与茼蒿、豇豆、板栗搭配；与大蒜、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效；可与肥牛、菠菜、茼蒿搭配；与甲鱼 、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、治疗便秘、止咳平喘等功效；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、治便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 香酥鸡柳热量1362 千卡
- 脂肪27.71 克
- 蛋白质64.56 克
- 碳水化合物270.62 克
- 钠6894.1 毫克
- 钙796 毫克
- 铁23.45 毫克
- 钾1025 毫克