| 红豆沙汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 467克 | 红豆沙汤圆热量/卡路里1112千卡 | |||

1/3. 自己做的红豆沙,加了些白砂糖,搓成小圆

2/3. 盆里放糯米粉,用开水汤,这样搓汤圆不容易裂、碎

3/3. 把糯米粉搓成团,取适量包红豆沙。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、止渴、护发明目等功效;可与乌鸡、鸭肉、兔肉搭配;与苹果、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有泻痢脚气、催乳、降血糖等功效;可与南瓜、鸡肉、鲫鱼搭配;与羊肚、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;