| 番茄汤炖南瓜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1204克 | 番茄汤炖南瓜豆腐热量/卡路里504千卡 | |||

1/5. 煸一下葱姜蒜

2/5. 放入蘑菇和番茄炒到番茄软烂 放番茄酱和蚝油

3/5. 加入洋葱和南瓜 加入水到和菜平齐盖盖子煮到南瓜软糯

4/5. 加入豆腐 胡椒粉 盐调味

5/5. 完成
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗高血压、健胃消食等功效;可与芥蓝、芹菜、山楂搭配;与虾、黄瓜、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补中益气、降血脂等功效;可与川贝、生菜、辣椒搭配;与葱、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛痰利尿、降血脂等功效;可与五花肉、猪骨、羊排搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有降血糖、降血压、防前列腺等功效;可与虾皮、五花肉、赤小豆搭配;与荞麦、小白菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防高血压、促进伤口愈合、止咳化痰等功效;可与豆腐、三文鱼、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;