| 西兰花肠仔章鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 肠仔 | 克 | 473千卡 | 270千卡 | 14克 | 21克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 495克 | 西兰花肠仔章鱼热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于变式平板支撑173分钟消耗的热量...420 | |||||
西兰花肠仔章鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、肠仔（8个）、食用油（10毫升+10毫升）、盐（3克）、番茄酱（少许）
1/7. 西兰花掰开洗净，肠仔中间位置切开，
2/7. 之后用剪刀剪4下，剪成章鱼腿，
3/7. 烧些开水，加入盐和10ml油煮一下再倒入西兰花，焯熟西兰花
4/7. 用一个大些的碗，排入西兰花，梗在中间，花朝外。
5/7. 冷锅冷油，排入剪好腿的肠仔，小火慢慢煎热，使其定型，可爱的小章鱼就完成了。
6/7. 西兰倒扣在盘子里，将小章鱼放在西兰花梗上，完成。
7/7. 如果你喜欢的话再配些番茄酱更美味哦！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解渴、促进生长等功效；可与牛肉、鳕鱼、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
肠仔的热量270千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、肝胆病、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、增强免疫力、养阴凉血等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花肠仔章鱼热量1211 千卡
- 脂肪121.61 克
- 蛋白质19.64 克
- 碳水化合物48.38 克
- 钠49935 毫克
- 钙330 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾438 毫克