| 花生蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 333克 | 花生蛋糕卷热量/卡路里1052千卡 | |||

1/11. 准备好所有材料,蛋清和蛋黄分开哦·~~备用。

2/11. 在蛋黄中加入白砂糖,拌匀,再放入油,我用的就是普通的食用油,然后拌匀。

3/11. 拌入筛过的面粉,拌匀放边上备用。

4/11. 蛋白分三次加入糖再加入两滴白醋打到硬性发泡,即可。

5/11. 硬性打发就是能够不垂下去哦呵呵呵!。

6/11. 将蛋白和之前的蛋黄酱拌匀。

7/11. 可以撒少许的葡萄干哦很好吃的哈哈,倒入烤盘如烤箱,我是用140度左右的烘烤了20分钟有的,我家烤箱不是很好,大家自己参考。

8/11. 好了后拿出来下面放一层保鲜膜,然后在上面涂上花生酱哦,不要很厚的,弄的稍微稀点,涂匀,然后卷起来。

9/11. 卷好的样子,呵呵!。

10/11. 用刀小心的切开哦·
~~最好有锯子口的刀不容易坏。

11/11. 装盒子送人咯哈哈哈·~给朋友的很好吃哦!。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与小米、羊排、玉米搭配;与鹅肉、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;