| 培根虾仁炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 860克 | 培根虾仁炒芦笋热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡，相当于掸灰尘347分钟消耗的热量...150 | |||||
培根虾仁炒芦笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芦笋（8-10根）、培根（1-2片）、红辣椒（适量）、黄辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味素（适量）、虾仁（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/4. 芦笋洗净，切3-4段，彩椒切菱形块，培根切段，虾仁开边去虾线
2/4. 将芦笋炒熟（注意不要炒太久）盛出后用凉水冲一下
3/4. 锅内放底油烧热把虾仁和培根炒熟撒些盐盛出备用（单炒培根和虾仁是为了摆盘好看，可以将这一步骤和下面的合在一起，顺序是虾仁，培根变色后放入彩椒芦笋）
4/4. 从新起锅，放入底油，烧热依次放入彩椒，芦笋，撒上一些料酒，翻炒几下，倒入生抽，放入盐和味素调味，最后撒入黑胡椒碎，翻炒几下出锅，将炒好的虾仁和培根摆在上面！
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、清热利尿、降血压等功效；可与大花蟹、百合、大闸蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、促消化、促进血液循环等功效；可与苦瓜、羊排、茄子搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、清理胃水等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根虾仁炒芦笋热量867 千卡
- 脂肪38.68 克
- 蛋白质59.49 克
- 碳水化合物41.07 克
- 钠12629 毫克
- 钙130 毫克
- 铁5.21 毫克
- 钾1055 毫克