改良泡菜汤的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、丝瓜、洋葱搭配；与菊花、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌消炎、防癌等功效；可与牛肉、猪骨、玉米搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补中益气、清热解毒等功效；可与草鱼、猪血、鲑鱼搭配；与小葱、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿通便、帮助消化等功效；可与牛肚、奶酪、蛋黄搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；