| 酒酿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枸杞 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 71克 | 酒酿鸡蛋热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于插花55分钟消耗的热量...114 | |||||
酒酿鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酒酿（100克）、鸡蛋（一个）、枸杞（2克）
1/5. 醪糟（酒酿）100g，水100g，吃清口些的可以多放点水
2/5. 2g枸杞清水冲洗放入锅中，开中小火
3/5. 开锅，磕入鸡蛋，煮至蛋黄凝固，关火。
4/5. 成品
5/5. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效；可与牡蛎 、肥牛、辣椒搭配；与鹅肉、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、降血糖、滋肾等功效；可与银耳、蚕豆、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿鸡蛋热量104 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质26.46 克
- 碳水化合物64.82 克
- 钠394.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾572 毫克