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年菜大集合,鱼羊鲜滋味

年菜大集合,鱼羊鲜滋味的热量和减肥功效

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年菜大集合,鱼羊鲜滋味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅485千卡194千卡17.4克11.8克
鲈鱼525千卡105千卡18.6克3.4克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
牛骨1940千卡388千卡0克0克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
番茄100千卡20千卡0.9克0.2克
总量2297年菜大集合,鱼羊鲜滋味热量/卡路里3916千卡
俯卧撑 热量3916千卡,相当于俯卧撑490分钟消耗的热量...480

年菜大集合,鱼羊鲜滋味的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(250克)、鲈鱼(500克)、八宝饭(1只)、红薯(2只)、牛骨(500克)、剁椒(3勺)、蜜枣(8颗)、番茄(500克)
年菜大集合,鱼羊鲜滋味的做法图解1

1/5. 新锅要保养一下哦,放满水烧开。

年菜大集合,鱼羊鲜滋味的做法图解2

2/5. 用一些食用油擦抹锅具。

年菜大集合,鱼羊鲜滋味的做法图解3

3/5. 剁椒鸡翅,鸡翅洗净,抹一下盐,料酒腌制一下10分钟,剁椒涂抹在鸡翅上。

年菜大集合,鱼羊鲜滋味的做法图解4

4/5. 最底层,可以做番茄牛骨汤。慢炖。先热锅,放入少许食用油,加入洋葱丁爆香,放入番茄块,牛骨,加入料酒、冰糖、盐、鸡精调味。煮开后,转中小火。放上隔层,第二层放入鸡翅。

年菜大集合,鱼羊鲜滋味的做法图解5

5/5. 使用另一蒸屉,鱼露蒸鲈鱼,鲈鱼洗净后,切块,倒入料酒、鱼露调味,放上蜜枣和枸杞。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补精、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾安胎、防治水肿、补肝肾等功效;可与豆腐、胡萝卜、南瓜搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、增强免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与大米、猪排、猪小排搭配;与西红柿、鸡肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

牛骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有敛疮、蠲痹、截疟等功效;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血糖、促进血液循环、促消化等功效;可与明虾、花菜、娃娃菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 年菜大集合,鱼羊鲜滋味热量3916 千卡
  • 脂肪16.4 克
  • 蛋白质40.6 克
  • 碳水化合物127.7 克
  • 225 毫克
  • 215 毫克
  • 7.2 毫克
  • 857 毫克

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