| 木薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯 | 克 | 269千卡 | 119千卡 | 2.1克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 437千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生姜 | 克 | 48千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 426克 | 木薯糖水热量/卡路里833千卡 | |||
 热量833千卡，相当于看电影833分钟消耗的热量...60 | |||||
木薯糖水的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木薯（两根）、冰糖（110克）、红枣（30克）、生姜（60克）
1/1. 将木薯去皮洗净，切丁，冷水入锅至沸腾10分钟后关火焖10分钟，将水倒掉换冷水重新入锅，加入生姜片，红枣，冰糖煮至沸腾，转小火熬25-40分钟。扑面而来的姜糖水伴着木薯的清气。好吃得不要不要的。
食材功效信息
木薯的热量119千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有消肿解毒等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、解毒等功效；可与石榴、银杏、黑芝麻搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、抑制癌细胞、保肝护肝等功效；可与栗子、黑豆、山药搭配；与黄瓜、银鱼、玄参相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、发汗解表、增进食欲等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木薯糖水热量833 千卡
- 脂肪1.55 克
- 蛋白质7.12 克
- 碳水化合物212.67 克
- 钠29.9 毫克
- 钙191 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1704 毫克