| 棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 162克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里436千卡 | |||

1/7. 鸡蛋2个,打散。

2/7. 打蛋器加糖分3次打发。

3/7. 打发好了。

4/7. 筛入低分和泡打粉,搅拌均匀。

5/7. 倒入黄油,搅拌均匀。

6/7. 装入裱花袋,挤入磨具中。放入烤箱150度烤15分钟!

7/7. 烤好脱模,巧克力隔水融化,棍子沾巧克力插入,在融化的巧克力中滚一下,撒上糖珠,完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效;可与圆生菜、菠菜、百合搭配;与兔肉、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、润肺生津、抗菌抑菌等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;