| 红糖馒头宝宝辅食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 配方奶 | 克 | 51千卡 | 510千卡 | 14.5克 | 27.1克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 211克 | 红糖馒头宝宝辅食热量/卡路里783千卡 | |||

1/4. 将面粉,红糖小苏打,配方奶粉混合,30度左右温水调和酵母一起和面,和面至手盆光洁即可,发酵至1小时以上,根据室温掌握发面时间,如图即可
备注:我忘记拍图了,所以找了一个发好面的图给大家参考,此图是普通发面,

2/4. 把面团分成若干小份,再次揉面,团出自己喜欢的形状,再次醒发45分钟以上

3/4. 蒸锅水开后放进去蒸20分钟关火后焖5分钟后开锅即可

4/4. 这个是大人吃的,卡通的小宝宝喜欢
我家魔王一次可以吃掉这一个馒头,就是这么爱吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
配方奶的热量510千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、去除污渍、美容等功效;