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干锅土豆片

干锅土豆片的热量和减肥功效

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干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜4千卡37千卡1克0.2克
豆瓣酱2千卡27千卡1.54克0.16克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
青辣椒9千卡44千卡2.8克0.3克
总量487干锅土豆片热量/卡路里860千卡
做作业 热量860千卡,相当于做作业478分钟消耗的热量...108

干锅土豆片的做法共11个步骤

食材主料/辅料

土豆(两个)、五花肉(100克)、青辣椒(20克)、胡萝卜(10克)、蒜葱姜(20克)、自制醋泡黑豆(20克)、豆瓣酱(8克)、干辣椒(4个)
干锅土豆片的做法图解1

1/11. 五花肉切片

干锅土豆片的做法图解2

2/11. 胡萝卜切片

干锅土豆片的做法图解3

3/11. 尖椒切滚刀块

干锅土豆片的做法图解4

4/11. 土豆片拌油入空气炸锅200度,15分钟

干锅土豆片的做法图解5

5/11. 葱姜蒜切末

干锅土豆片的做法图解6

6/11. 国内不放油直接放入五花肉,翻炒至出油

干锅土豆片的做法图解7

7/11. 放入葱姜蒜+胡萝卜+豆瓣酱+干辣椒翻炒

干锅土豆片的做法图解8

8/11. 加入黑豆调味

干锅土豆片的做法图解9

9/11. 加入尖椒

干锅土豆片的做法图解10

10/11. 放入土豆片

干锅土豆片的做法图解11

11/11. 可。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、健脾利湿等功效;可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配;与螃蟹、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、滋阴等功效;可与蘑菇、丝瓜、白菜搭配;与鹌鹑、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃消食、促进消化等功效;可与紫甘蓝、兔肉、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、下气等功效;可与蜂蜜、卷心菜、羊排搭配;与白萝卜、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、治疗高血压、缓冲贫血等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅土豆片热量860 千卡
  • 脂肪65.19 克
  • 蛋白质31.61 克
  • 碳水化合物85.96 克
  • 691.7 毫克
  • 81 毫克
  • 9.33 毫克
  • 2195 毫克

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