| 红糖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 87克 | 红糖燕窝热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于扭腰55分钟消耗的热量...356 | |||||
红糖燕窝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
燕盏（2盏约16克）、红糖（适量）、纯水（适量）
1/3. 燕盏用纯水浸没，置冰箱冷藏一夜，第二天换水继续浸泡，共24小时。其实不用这么久，但上班族没空弄。
2/3. 浸泡24小时后，撕开，用筷子淘洗两次。镊子去除黑毛，不太可能一点毛也没有。
3/3. 蒸锅煮沸，上蒸笼。燕窝加纯水至淹没1厘米，加适量黄糖。盖个碟子，放入蒸笼，中火30分钟。建议用电磁炉，温度明确又能定时。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、保健、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、姜、小米面搭配；与牛排、牛腩、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖燕窝热量324 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物96.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克