| 鸡蛋萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 634克 | 鸡蛋萝卜饼热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于瑜珈155分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡蛋萝卜饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
萝卜（半个）、鸡蛋（2个）、火腿肠（2根）、面粉（50克）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、植物油（少许）
1/12. 准备好食材。
2/12. 萝卜切丝，用盐抓一下，再洗净挤掉水份。
3/12. 豌豆苗切细，火腿肠切丝。
4/12. 鸡蛋打入碗中，用蛋抽搅匀。
5/12. 加入萝卜，火腿肠，豌豆苗，拌匀。
6/12. 加入面粉，盐，胡椒粉。
7/12. 搅拌成均匀的面糊。
8/12. 平底锅加入少许油，刷均锅底。
9/12. 倒入面糊，小火慢慢煎黄。
10/12. 煎好一面翻另一面继续煎黄，两面都煎好后，就可以出锅切块食用。
11/12. 成品图！
12/12. 成品图！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、宽中等功效；可与五花肉、肥牛、火腿搭配；与木耳、橘子、阿胶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、养血发胎等功效；可与丝瓜、茼蒿、黄豆搭配；与鹅蛋、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋萝卜饼热量544 千卡
- 脂肪21.65 克
- 蛋白质38.66 克
- 碳水化合物81.52 克
- 钠949.2 毫克
- 钙86 毫克
- 铁18.75 毫克
- 钾525 毫克