| 烤肉酱烩包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 410克 | 烤肉酱烩包菜热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于小轮自行车77分钟消耗的热量...510 | |||||
烤肉酱烩包菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、包菜（适量）、葱（适量）、蒜头（适量）、红辣椒（适量）、色拉油（适量）、烧烤酱（适量）、生抽（适量）、卤水（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/11. 备材料，猪肉碎最好是肥瘦各半的
2/11. 猪肉碎用小许盐与鸡粉腌5分钟，包菜切块，葱、蒜头、辣椒切碎
3/11. 取煮锅，煮沸适量的水，加入包菜
4/11. 待包菜煮至有些软后，捞起待用
5/11. 用一炒锅，烧热，下蒜头、葱白爆香
6/11. 下碎猪肉
7/11. 下调味料炒均匀
8/11. 加入小许水，小火煮
9/11. 待煮至肉粒入味后，下葱花、辣椒粒稍炒
10/11. 翻炒均匀，就可关火
11/11. 把煮好的烤肉酱淋在之前烫熟的包菜上拌均匀就可以吃了
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效；可与木耳、樱桃番茄、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤肉酱烩包菜热量657 千卡
- 脂肪33.41 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物13.51 克
- 钠84.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3 毫克
- 钾286 毫克